久安中医医院：晚年人饮食应该遵从哪些准则

发布日期：2021-09-28来源：

详细介绍

天津中医院

久安中医医院：饮食要多样化
吃多种多样的食物才能达到quan面养分的目的。晚年人不要因为牙齿欠好就削减或拒绝进食蔬菜、生果，能够把蔬菜切细、煮软，生果切细，这样更简单咀嚼和消化。

久安中医医院：摄入适量的粗粮
与细粮相比，玉米、小米、荞麦、燕麦等粗粮含有更多的维生素、矿物质和膳食纤维，因此需摄入适量的粗粮。

久安中医医院：摄入牛奶及其制品
牛奶及其制品是钙的良好食物来历，摄入充足的牛奶及其制品有利于预防骨质疏松症和骨折。豆浆的含钙量远不及牛奶，因此，不能用豆浆代替牛奶。

久安中医医院：适量食用动物性食品
禽肉和鱼类脂肪含量较低，较易消化，适合晚年人食用。

久安中医医院：多吃蔬菜、生果
蔬菜和生果是多种维生素和膳食纤维的重要来历。膳食纤维能够预防晚年便秘。西红柿中的西红柿红素对晚年男性常见的前列腺疾病有必定的防治效果。

久安中医医院：饮食清淡、少盐
挑选用油少的烹调方法，如蒸、煮、炖、焯，避免摄入过多的脂肪，削减肥胖的发生危险。少用各种钠含量高的调料，避免摄入过多的钠而引起高血压。

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